1月20日开源优配，2026年首场京东品酒会在广州香格里拉大酒店成功举行。活动现场，京东创新零售总裁与品牌合作伙伴、消费者齐聚一堂，围绕京东生鲜超级供应链，从源头包销、定植定养、海外直采等方面展开了一场深入交流。
品酒会现场，京东生鲜与贵州习酒联袂贡献多款经典商品供现场品鉴。贵州习酒自2013年与京东合作以来，近13年不断沉淀和创新，在2025年更是达成了“君品直供”的新合作阶段，年销售规模已经突破了14亿元。此次京东品酒会上，习酒提供精选酱香优质基酒和陈年老酒、经白酒酿造专家团队倾心打造而成的君品习酒，还特别首发了产于中国酱香型白酒核心产区赤水河中游河谷的窖藏马年生肖酒。该酒以红色为基调，渲染出喜庆的新年氛围，代表着品酒者对新一年美好生活的“寄语”。
京东生鲜则面向来自全国的幸运用户，生鲜产业链上的众多品牌合作伙伴，展示了通过超级供应链能力开源优配，源头包销的查干湖冬捕有机胖头鱼、定植定养的京东跑步鸡（原种清远走地鸡）、海外直采的新西兰车厘子，以及鲜京采年货海鲜礼盒等时下热门商品。
过去一年，京东生鲜深耕源头，在业内率先推出“包圆”模式，通过源头包销、源头直采、源头直发等方式，为消费者带来“又好又便宜”的生鲜商品。目前，京东生鲜正在包销500万斤的耙耙柑、近50%产量的查干湖鱼。同时，京东生鲜积极走向供应链的最前端，通过对消费需求的洞察，反向推动合作基地进行定植定养，给到产业端更确定性的增长和消费者更丰富的差异化供给。在广东清远、河北武邑、江西泰和等多地成功落地“跑步鸡”“跑山猪”等项目。在海外直采方面，通过专业买手直连海外产地，实现成本与品质的直接管控。让更多新奇特的全球好物，也能实现“又好又便宜”。
一系列的供应链升级，不仅让广东荔枝24小时鲜达新疆、48小时运抵欧洲销售，实现一个多月内销量同比增长超4倍，也让新疆的消费者在冬天也实现了“车厘子自由”，更助力大闸蟹、罗非鱼、黑虎虾等核心商家实现60%至100%的爆发式增长，帮助产地和农户既增产又增收。
京东生鲜方面表示，2026年将进一步深化京东生鲜超级供应链的能力，通过更高效、更透明、更开放的供应链，为区域经济发展添一把柴，为合作伙伴增长搭一把手，为消费者体验多把一道关。其中，2026年源头包销模式将覆盖超过50个核心品类，其中在广东的源头包销规模预计将实现翻倍增长，并与超120个地市共建产业标准，推动短链经营，提升商品新鲜度与供应链效率。
不仅如此，京东生鲜还将进一步加大对品牌商家的资源投入，推出一系列品牌增长和“招商、助商”政策，在流量、运营、服务等方面提供全方位支持，充分发挥京东最稳定的日销能力和最好的品牌建设能力，切实帮助商家降本增效，让合作伙伴们在京东“好做生意，更能做好生意”。
自2025年9月，京东旅行依托京东超级供应链能力，创新联动酒店和酒品牌，推出“京东品酒会”IP后，目前该活动已成功落地北京、上海、三亚、深圳和广州，在为用户带来“品名酒、交朋友”差异化住宿体验的同时，为酒店行业带来新的场景和增量，目前已成为行业伙伴和消费者都期待的社交新盛会。
南方+记者 黄晓韵开源优配
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